Історія Китайського Нового року налічує понад 3 тисячі років. Китайці називають його Святом весни.
За давнім міфом, на початку кожного нового року китайці змушені ховатися від чудовиська, на ім’я Нянь (у перекладі з китайської “рік”), який, як вважається, прибуває в перший день свята, щоб розорити всі поселення: з’їсти всю худобу і зібраний урожай, а заодно й парочку селян.
Щоб задобрити монстра, люди залишали йому їжу, як жертву. Але потім люди помітили, що Нянь боїться червоного кольору, вогню і гучних звуків. З того часу на Новий рік у Китаї наклеюють червоні парні написи дуйлянь перед входом у будинок, розвішують такого ж кольору ліхтарі і запускають феєрверки.
Напередодні свята кожна родина ретельно прибирає своє житло, очищаючи своє життя від будь-яких невдач.
На Китайський Новий рік китайські сім’ї зазвичай збираються за столом. Господині, як правило, готують найулюбленіші в сім’ї страви. Традиційно на столі обов’язково повинні бути м’ясо і риба, а також пельмені (цзяоцзи), які є образним втіленням одного з головних побажань – народження синів.
У Новий рік люди дарують один одному мандарини, що символізують багатство. Крім того, близьким дарують червоні конверти із грошима.
